調理なしでそのまま食べられる！ありそうでなかった魔法の切干大根

★販売期間
　　いつでも注文は可能です。

◆特徴
　　春野町の原木で栽培された椎茸だけを乾燥しました。
　　大きさも手頃で、いろいろな用途にご使用いただけます。

◆味わい
　　香り豊かで、一度乾燥しているので味と旨みが
　　凝縮した出汁がとれます。
　

◆調理法
　　出汁として使うほか、水でもどし煮物や
　　ちらし寿司の具、またみそ汁の具として
　　お使いいただけます。